Beint að efninu

Krem úr smjöri og rjómaosti

Grunnur

100gRjómaostur
50gSmjör
2mskMjólk
1tskVanilludropar
1/8tskSalt
450gFlórsykur

Hrærið saman rjómaosti og smjöri í hrærivél

Bætið öllu síðan útí og þeytið þar til létt og ljóst.

Eftir það er hægt að gera nokkur tilbrigði eins og hér er lýst.

Krem með súkkulaðibragði

60gSuðusúkkulaði

Bræðið súkkulaðið yfir vatnsbaði og bætið útí kremið.

Krem með appelsínubragði

2mskAppelsínuþykkni

Notið appelsínuþykkni í stað mjólkur

Krem með bananabragði

1/2tsk

Setjið bananadropa í stað vanilludropa

Krem með kokteilberjabragði

3mskKokkteilber
2mskKokkteilberjasafi

Notið kokkteilberjasafann í staðinn fyrir mjólk.

Saxið kokkteilberinn og hrærið útí

Notið rauðan matarlit til að fá skýrari rauðan lit.

Krem með kókosbragði

1BolliKókosmjöl

Brúnið kókosmjölið.

Setjið helminginn í kremið og notið helminginn til skrauts

Sítruskrem

1-2tskAppelsínubörkur

Notið appelsínubörk, sítrónubörk eða limebörk í kremið.

Krem með karamellubragði

1/2BolliPúðursykur

Minnkið flórsykurinn um 1/2 bolla.

Hitið 1/2 bolla af púðursykri ásamt mjólk og smjöri þar til sykurinn bráðnar.  Kælið.

Hrærið rjómaosti, vanilludropim, salti og flórsykri samanvið.