Brokkolíbrauðréttur

1

Brauðið skorið niður í teninga og sett í botninn á eldföstu móti.

Brokkolíið er skorið niður í "lauf" og snöggsoðið, síðan dreift yfir brauðið.

Skinkan og paprikan sömuleiðis skorin niður í litla bita og stráð yfir

2

Osturinn skal bræddur í rjómanum og blöndunni síðan helt yfir.

Bakað við 200˚C í u.þ.b. 20 mínútur.

Gott að hafa rifsberjahlaup með þessu.