Raita sósa

1

Rífið agúrku, dreifið salti yfir og látið standa í 5 mínútur.
Setjið svo gúrkuna í hreinan klút og vindið þannig að vökvinn renni af.

2

Fræhreinsað og skorið smátt

3

Blandið öllu saman við hreina jógúrtina