Mjólkurkaka

1

Eggin eru þeytt saman.

Sykrinum bætt rólega útí og þeytt áfram.

2

Þeytt samanvið blönduna sem þykknar nú nokkuð.

3

Mjólkin hituð og smjörið brætt útí henni. Blöndunni síðan hellt saman við og þeytt vel saman.

Blöndunni síðan hellt í vel smurt mót.

Bakað við 180 ◦ C í 30 til 35 mínútur.