Flatbrauð

1

Setjið mjólkina í pott og hitið

2

Vætt í með sjóðandi mjólkinni. Hnoðað vel og flatt út í þunnar kökur. Pikkað.

Bakað á hellu eða með gasi á grind. Vætt í heitu saltvatni og staflað í bunka. Passa að kökurnar klessist ekki saman þegar þær hafa staðið um stund í staflanum.